À travers ce premier article, nous sommes ravis de vous ouvrir les portes de notre univers apicole et de passer un grand bonjour à tout le monde.

Comment nous est venue l’envie de débuter un projet apicole ?

Bien, c’est en souhaitant entreprendre un chemin qui fait sens que nous avons développé Le Signe des Abeilles il y a maintenant 5 ans.

Après plusieurs années de formation et d’apprentissage auprès d’autres apiculteurs.

Nous, c’est Swann et Noria, jeune couple installé au sein de la Vallée du Lot en Aveyron. Niché dans un écrin de verdure, encore bien éloigné de l’activité humaine.

C’est dans ce cadre enchanteur que nous avons implanté nos ruches. 

Notre volonté est simple, produire un miel au plus près des abeilles et défendre une apiculture raisonnée et responsable. C’est en suivant cette démarche que nous faisons le choix de ne réaliser aucun miel de culture, ainsi, nos miels révèlent avec délicatesse la richesse et la diversité de notre territoire. 

Notre engagement

Au cœur de notre engagement apicole réside notre profond respect pour les races d’abeilles rustiques, dont l’abeille noire. Nous croyons en la valeur de la diversité génétique. Aussi, nous avons entrepris le travail de récupération des abeilles noires pour préservé l’espèce. Au fil du temps, nous avons constaté que l’abeille noire s’est naturellement mélangée aux autres races présentes dans notre environnement.

Apportant ainsi sa contribution unique à la richesse de nos abeilles.

Cette démarche, guidée par notre désir de préserver la biodiversité et de renforcer la résilience de nos colonies, est au cœur de notre engagement envers l’apiculture durable.

Chaque pot de miel que nous produisons est le fruit de cette démarche.

Témoignant de notre engagement envers la préservation des races d’abeilles rustiques. Leur contribution étant essentielle à la santé des écosystèmes locaux.

Bienvenue dans notre ruche virtuelle, où le partage, la bienveillance et la passion pour l’apiculture sont au rendez-vous. Nous sommes impatients de vous embarquer dans cette aventure et de partager avec vous notre amour pour les abeilles et leurs précieux dons.